2017/12/10

温める食事スープストッカーで朝の一汁

今朝も冷んやりと師走らしい空気これまでは白湯と果物で済ませていた朝食だがもう一息体を温めてから出かけたい “ 一汁 ” を加えることにした前の晩少し多めに作る鍋味噌汁スープ根菜が美味しそうに透き通ったらストッカーへ分けておく琺瑯はそのまま火にかけて保

2017/12/09

小さなおやつ木村屋のあんぱん栗

小ぶりといってもふたつぺろり　大満足のおめざ渋めのお茶でじんわりからだが温まるいろいろと捗りそうな有難い日和高まった血糖値を活かして動く。にほんブログ村

2017/12/08

先日テレビ番組で鯖缶が取り上げられたようでもしやまた品切れの日々かと頭をよぎったが以前の健康番組のような内容でもなし要らぬ心配だったいつもの鯖詰はいつも通りスーパーの棚に潤沢に並ぶ一昨年の体調不良で夏の朝の台所に立てなくなった私に代わり夫は鯖缶を弁当に

2017/12/08

夏は冷たく秋は温かく飲み続けいつの間にか出番が減って不憫にも何個か残しっぱなしの麦茶パック一夏で飲みきれるようにと少量を選んでいるが夏の名残に追加で買ったのが欲張りだった来年の夏はなどとまた悠長なことを考えつつ温かい麦茶もやっぱり美味しい年内には飲みきれ

2017/12/05

昨日煮た大粒のブルーベリーを乗せたトーストはおいしかった色がきれいでとても嬉しいうっかり食べ頃を逃したりんごが二つあるのでこれも煮ようと思う違う種類を合わせるのもなんとなくいい気がする甘さを引き出す少しの塩とレモン汁を切らしているからゆずの汁でもどうだ

2017/12/04

馬路村のポン酢が大好きで特に冬場は切らしたことがなかったが今年は少し実験してみようと簡単に手作り中柚子仕事のような丁寧さはなく数日で食べきれるぶんだけゆずは便利な果汁瓶を利用醤油リンゴ酢2：1 を合わせ火にかけて冷めたら適量の蜂蜜とゆず果汁合わせたばか

2017/12/04

もう少しあるなと気になりながら冷凍庫に寝かせていたブルーベリー食べ納めにジャムにする冷凍焼けの匂いは付いていないけれどちょうど残りの白ワインを入れてみた余り者同士とはいえない贅沢な香り甘さが引き出されたようで砂糖を入れなくてもいい具合すぐ食べるぶんは十分

2017/12/02

甘じょっぱさがあとをひき袋のままで食べてはいけないそれでも厚めのチップスと濃厚なチョコで数枚でも大満足のポテトチップチョコレートそしてもう店頭に並んでいる頃クリスマス限定赤と緑のパッケージにもみの木や靴下などの絵柄でサクホロ厚めの可愛いクッキー今時期のお

2017/12/01

北海道にいた頃もいたって普通に好きなお菓子だったが離れて愛着がました千秋庵のノースマン薄いパイの小豆餡素朴な甘さ同じような材料で作っていてもそれぞれの土地それぞれの銘菓これにはこれしかない美味しさがあって不思議このパイはしっとりくったりが好みパリっと

2017/11/28

海苔を５帖も買いいつ頃食べきれるかしらと思っていたけれど美味しくて減りが早い先日は猛烈にほうれん草が食べたくなりたっぷり茹でるしっかり絞ったら栄養が逃げてしまいそうなんて貧乏性なことを考えてごくごく軽く絞り束ねてざくざくと一口の長さ醤油を少々でもそのま