カテゴリ：食事

2018/04/03

【北海道土産】シンプルな旭豆

大豆と甜菜糖という北海道の材料昔ながらの製法明治35年生まれ変わらない銘菓派手なお菓子ではないけれど素朴で飽きない改めて見るとパッケージも素敵シンプルな豆菓子旭豆。にほんブログ村

2018/03/28

ものによっては“ きらしても直ぐには買わない ”少し時間を置くことでどれくらいそのものを必要としているか自分なりに確認いつもの調子で買わずにいたら欲して食べたくて仕方なくなったそれは海苔過去記事「まとめ買い決定食材」いつもの5帖入りを買い求め義理の実家

2018/03/20

何かおやつはないかなという時によく作るのはポップコーン鉄のフライパンを熱し蓋をし揺すってしばし待つだけ弾ける音も楽しくできたてノンオイルフライパンに直接塩をしてしまうと加減がむずかしいのでお皿に盛ってから適量振りつついただきますちょっと甘みが欲しい時は空

2018/03/19

マヨネーズ減るごとにくるくる巻いて輪ゴムで止める最後は広げてぶんぶんと振り遠心力で寄せ集め最後の最後入り口を切りりんご酢を注ぎシャカシャカとドレッシング過程の楽しさ尽くす嬉しさ冷蔵庫の中にある幸せ。にほんブログ村

2018/03/14

通りを歩いていると仲良さそうにバス停ベンチで一服しているおばあさん三人味付きの豆乳200ml パックを飲んでいるご様子バナナ味ココア味みたらし団子味は初めてみた一時期紅茶味にはまったが最近は飲んでいなかった無調整のものが今は好みこちらの甘酒原材料は米米こうじ

2018/03/01

親友からのおすそ分け四国のご両親手作りの干し柿丁寧に枝と結ばれた白い紐溶着加工なしという干し柿用のものらしい無駄なく切られ分けられているどれだけの手間なのか想像もできないきれいな仕事そんな話をしながら有り難くこちらでも家族で分けていただくおやつ。いつも

2018/02/24

一人暮らしの頃フライパンをよく焦がしてはテフロン加工を駄目にした加工が剥がれてしまうと途端にかたなしなのだが油要らずという魅力は大きい今は鉄製リバーライトの 22 ㎝小さな台所で毎日使うものもっと小ぶりで軽いものをと思っていたが珍しく夫が強くすすめ譲らず購入

2018/02/18

日差しは暖かいけれど風と水はまだまだ冷たいご近所のお店が月に一度美味しい野菜を取り寄せてくれる何が届くかはわからない久しぶりにぱりっとした葉がついた大根アンデスレッドは鶏肉と蒸し焼き塩胡椒カブと人参のサラダはレモンと油と塩美味しくいただき残りのカブは軽く

2018/02/17

ここ数日気温の差におののき気にしてばかりで過ごしていたらあっという間にもう週末食材かごをのぞいてみる程よく食べ尽くし封が開いているのはマカロニとくるみ開けていないのは片栗粉と小豆みっつよっつはキープする鯖の缶詰見渡せるとあるものがよく見えるマカロニを茹で

2018/02/10

一時期使いきれず無駄にすることを気にかけてしばらく買っていなかった出来合いの焼肉のタレごま油ニンニク生姜お酢お酒すりおろし林檎やはちみつの甘みラー油の辛み台所にあるものあれこれで適当でも案外それっぽくできるのが嬉しくおもしろくしばらくそんな味にしてい