ミニマムな暮らし 1LDK

ミニマムな暮らし「今までのこと これからのこと」日々の気づきや思いを記録中

カテゴリ: 食事

今回の義母の怪我でプレ介護生活に突入郵便物が積み重なった台所のテーブルから過去の払い忘れの請求書などぽつぽつ見つけ慌てたこと何度もあり置き忘れとか払い忘れサポートしないとギリギリのところにいたようで これまでも兆しは見えていたのだが手助けも拒まれがちでうま

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ふるさとの実家からお餅が届く実父も新年早々入院と手術があって本調子ではないようだが経過も順調そうでありがたく自作のお餅やじゃがいもをごろごろ沢山送ってくれた好物の豆餅は焼いた上からとけるチーズをのせて海苔で巻く程よい塩気がやめられない  父母が作ってくれた

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プレ介護が始まって夫とふたり義父母の食事を作りはじめてはや三ヶ月肉や魚や果物もバランスよくと気をつけたら予想以上の食費になるそれでも以前は緊急的に牛丼テイクアウトに頼ったりとそんなこともかさんでいたが食材ストックのルーチンが定まったらその辺りはうまく削減

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週に二、三回義母の通院つき添って その後 台所で片づけしつつ夕食作りしっとりと疲れるし交通費もかかるので泊まった方が効率いい頻度になっているがプレ同居は義母の心の準備待ちこれまでもそうだったがモノが多くて手狭な家に泊まらせること気を遣ってくれているそして自

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ここしばらくすっかり使用頻度が減っていて天袋の隅保留中で眠らせていたホットサンドメーカー昨年 手放そうと決めていたが思いがけず大活躍それは夫実家の間食作り 義父は普段穏やかに過ごしているがお腹が空くと不穏になるこの度 義母の骨折 入院の頃かなりその兆候強くな

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夫実家のプレ介護に突入して約 2ヶ月泊まり込んでいる夫が毎日 支度し仕事帰りに買い物ちょうど職場の最寄り駅に手頃なスーパーマーケットあるおかげでさほど苦ではないという「 きのう何食べた? 」のシロさん張りにお安いものを探すのうまい しかしだんだん分かってきた義

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団地近くの八百屋さんも白菜 大根冬の野菜でにぎやかになる好物の浅漬けにうれしい季節  欠かせない昆布をひとつ買い足しちびちびと漬けるのでひと冬ぶんは持つだろうあとは柚子で準備万端。・・・

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いつも帰省をする度にお土産いろいろ飛行機の手荷物制限めいいっぱいに持たせてもらっていたのだが道中の体力温存のためご遠慮させていただいたもう 三、四十代の頃のつもりで動けないそれじゃあと父が持たせてくれたのが乾き物スーパーマーケットでいろいろ選んで父 チョイ

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夏の飲みもの在宅の妻は麦茶出勤の夫はボトルに緑茶 冷蔵庫でよく冷やすいつもはティーバッグひとつだが飲む量が増える真夏はふたつ入れて職場の給水で継ぎ足し一日飲んでいる 乾いた喉にごくごくおいしい麦茶飲みきりまた来年だが夫の緑茶持参は日々続く。・・・

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葡萄をたくさんいただいて一度には食べきれないので房からはずして冷凍庫へ皮も剥きやすくてひんやりおいしいきょうは寒天と一緒にして 目に涼しい夏のおやつ。・・・

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