冷蔵は
すっきり

冷凍は
ぎっしり

そうあるように
心がけている

庫内のようす

 
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ここ数ヶ月
豆を煮て

頂きものの
冷凍鮭を焼き

防災備蓄の食材を
積極的に使っては

日々の糧とし
食費も浮いて
ありがたく

隙間もなく
ぎっしりだった
冷凍庫も

少しずつスペースが
できている


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( 今夜はこれ )と
出しておけば

ゆっくりと
自然解凍

さながら
春の雪解けのように

日に日に
底が見えるのは

嬉しい眺め。

・・・


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大豆は多めに煮て
小分けにして冷凍

今月で食べ尽くしたので

次は試してみたかった
青大豆にしようと
思っています。


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