以前暮らした地域でも

小さな楽しみだったのが
移動式のパン屋さん

引っ越し先の近くにも
来ていることを知ってから
さらに嬉しく

このところ
右肩上がりの
パン予算

味の良さも
もちろんなのだが

外出自粛の
ストレスか

来てくれる
有り難さと気軽さで

ついつい財布の紐が
緩んでいることと

てきめんの
体重変化

過ぎたることは
なんとやら

楽しみつつも
今月からは

各週にしよう

好きなことでも
過ぎたることは
なんとやら

見直し中の
パン予算。






これまでは

ガスコンロの魚焼きグリルで
食パンを焼いていましたが

ちょいちょい焦がすという
うっかりの理由で

フライパンを使う方法へ変更

バターを溶かし
その上でトースト
  
忘れないうちに
火を止めておく

これがカリッとして
隅々までバターが行き渡り

これもまた おいしくて

同様に
フライパンでチーズを溶かし
その上にパンを乗せて焼いても

まんべんなくパンに絡みついて
アツアツのチーズトースト

フライパンの万能感に
ひたれます。