小さな
冷蔵庫

キャベツはある

味付け
冷凍していた 
鶏肉もある

今夜は唐揚げ
ザンギに決まり

でもうっかり
朝食に

玉子を
使い切っていた

粉と混ぜ
入れるのだが

いいのだ
代用もなにも

“ 無ければ無いなり ” の
精神で


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 過去記事「 シンプル 美味しい 母の味 」 

 

特に
寒い日は

外に行きたくない
という
モチベーションが
すごい

蒸した おやつの
さつまいもを

カラッと
揚げ直そうか

キャベツの
千切りには

ドレッシング代わりに

好物の林檎の
千切りも
添えようか

あるもので
作る

盛り付けを
面白がる

冬は
そんな力が
育つ季節。


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