いい陽気になると
楽しみなのは
やっぱり焼肉
ふるさとでは
ジンギスカン
家族や友人が
揃ったら
大きな袋も
ぺろりだけれど
一人暮らし
二人暮らしでは
なかなか
焼いてしまうと
どうしても
硬くなり
他のお肉以上に
半端には
残しにくい
でも 便利なサイズは
いろいろある
200g 3パック は
ちょうどいい
冷凍しておけば
いつでも
楽しめる
しっかり味付なので
もやし 玉ねぎ
たっぷり
ピーマンやナス
トマトなど夏野菜も
ぴったり
野菜は
焼き過ぎず
パリッとくらい
ホットプレート無し
フライパン調理でも
十分で
鉄のフライパンなら
本領発揮
夫が午後休
お昼に
帰ってくる日は
ジンギスカン丼
ノンアルビールを
冷やしておこう。
伊藤ハム【北海道ロースジンギスカン】200g×3パック
松尾やかねひろジンギスカンなど 名店はもちろん最高ですが
伊藤ハムのパックは より普段の台所に親しみやすい感覚。
道民ではない夫も 今は大好物です。
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