ミニマムな暮らし 1LDK

ミニマムな暮らし「今までのこと これからのこと」日々の気づきや思いを記録中

2016/08

  夫がまとめ買いしてきてくれた 揖保の糸   つるつると喉ごしよく いくらでも食べられる     薬味をたっぷりにして ぶっかけにするのが好み   中にレシピが入っていて “ 大根おろしとトマトのぶっかけ ” とある   細切りの大葉は外せない レシピを読んだだけで美味

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    以前 友人から聞いた印象的な話   その友人の子は 卵アレルギーで おやつも気をつけて選んでいて      大手ドーナツ店のものは ほとんど症状が出ず 楽しみとして ときどき食べるそうだが   原料にこだわったドーナツ店のものを 同じつもりで与えたところ   顕著

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  一人暮らしの頃からのもの かれこれ 15年以上になる   確か雑貨屋で買ったような 安価なものだったはず   こんなに長くお世話になるとは 思っていなかったが   一部の黒ずみが 思いの外 根深くて この度 手放すことにした     さて 新しいまな板の買い物   合羽橋

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   夏は 蕎麦やそうめんなど つゆの消費が増える   手作りつゆでは 追いつかず やはり 市販のものに頼りたい       だからといって 以前の 1ℓ サイズは 夫婦ふたりに 多すぎた   そして ガラス瓶のものは  冷蔵庫の扉を開けるたびに カチャカチャと つい気になる

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  下から見上げた図   押し入れ 両側の棚 入居当初 引っ掛けるところはあるのだけれど   棚となる板が一枚しかなかったので ホームセンターで購入し 同じサイズに切って貰った   それは 穴をあけるなりなんなり 好きに出来るとS字フックを2ヵ所つけ 棒を引っ掛けて ハン

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    冷凍庫に残っていた酒粕   冬は生姜汁もたっぷり入れてホットで よく飲んでいた   使い切ってしまおうと 鍋いっぱいに 冷やし甘酒   甘さは グラスに注いでから調節 蜂蜜をひと匙ほど   生姜汁は やはり少し入れると きりっとして 甘さも引き立つ   むしむしと暑

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