ミニマムな暮らし 1LDK

ミニマムな暮らし「今までのこと これからのこと」日々の気づきや思いを記録中

2015/07

好物は多めに作りのこりは冷凍揚げを甘めに味付けすればご飯にお酢をかけるだけの即席酢飯でもちょうどいい食べたい時に 直ぐ食べられて嬉しい。

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最近特に 和菓子が好き   煎茶はもちろん 紅茶やカフェオレにもあう   このサイズで大満足。   両口屋是清  

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あと10分で回収車が来るという頃  急に思い立った   天候や溜まり気味の 気持ちも手伝い   ひとつ大きく手放したのは 冬物アウター1着   ぎゅうぎゅうに詰め込んだ 冬物の引き出しに ずっと違和感があった   来季も着たいか? 答えはでているような  自問自答をし

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麦茶にちょっと飽きたころ 昨夜 冷蔵庫に入れておいた 水出し緑茶   朝一番に冷んやり たまらなく美味しい   冷たい飲み物ばかりに ならないようにしたいが   これくらい暑くちゃねと 大目に見る。   KINTO      

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今日はひとりの休日体調不良と言うほどではないが痛みや違和感がありせっかくの用事があったが外出を控えた自分の感覚に従えたり それを受け入れて貰えるのは有難い体調や天候に合わせて素直になにもしない日。

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昨日は夫とふたり揃っての休日早めに 空いていてお得なモーニングで腹ごしらえをし歩いて用事を足しまた歩いて夫の実家による今回は野菜のお裾分けいつも有難いお喋りをして帰宅したら簡単に食事を済ませそれぞれの事をして過ごす小さな部屋に居るけれど窮屈さを感じないのは

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夫に教えてもらってからなかなか活用できていない始めると 楽しくて作業は早いらしいこれは なによりコンパクト夫のノートパソコンに並べて収納これから 紙書類も減らします。

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ずっと参考にしていたのが 「うちで焼く丸パン」堀井和子著   材料から片付けまで全てがシンプル ドライイーストで思いたったらすぐ     書店で見つけて 図書館予約し やっと順番がきたのが   「白崎茶会のかんたんパンレシピ」白崎裕子著   天然酵母とオー

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昨夜 パンを捏ねた   10分間 汗をかきかき 湿度が高いおかげで 生地もしっとり   冷蔵庫でゆっくり発酵させる つもりが 入れ忘れ うたた寝   室温であっと言う間に 発酵し過ぎてしまった   こうなったらと直ぐに丸め 二次発酵もそこそこに焼き   こんなに大雑把に作って

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余計なことをしてアパートの漆喰の壁に穴を開けてしまった馬鹿なことをしたとひとしきり落ち込んだあとホームセンターを検索すると意外と行きやすい場所にあるチューブタイプの補修剤が580円ヘラは買わなかったので捨てるつもりでいたプラスチックカードを利用夫が帰ってから

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