ずっと味噌は琺瑯容器
一人暮らしの頃から愛用
入れ替えるときの
煮沸消毒もしやすいし
もちろん 使い勝手は
良いのだけれど
小さい冷蔵庫では
どうしても場所を取る
お試しに 100円容器に
入れてみると
拍子抜けするほど
庫内が広く
明るく感じる
こちらの方が
今の我が家に
丁度いいみたい
実家の手作り味噌は
大量に送って貰えるので
次回からは
小ジップロックに
小分けして冷凍
そのまま この容器に
入れることにした
“ 愛用 定番 ” を見直すのは
ちょっと勇気がいるけれど
こんな変化も
いいものだ。